一场秋雨一场寒

这时候多喝点热乎乎的

再好不过

接下来小 i 就为大家介绍几款

秋季养生小膳食

1

粥  类

玉米面粥

【原料】玉米面50克,精盐少许。

【制法】加水适量,煮成糊粥。

【功效】调中开胃,利尿止淋。

【适应证】

适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。

菊花粥

【原料】菊花30克,粳米100克。

【制法】先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。

【功效】散风热,清肝明目。

【适应证】

适用于秋季风热型感冒,心烦咽燥,目赤肿痛等病症;对心血管疾病也具有较好的防治作用。

黑芝麻糊

【原料】 黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量。

【制法】 加水适量,共煮成粥。

【功效】 润肠通便,益五脏,壮筋骨。

【适应证】

适用于肝肾不足、虚风眩晕,风痹,瘫痪,大便燥结,病后虚羸,须发早白,妇女产后缺乳等病症。

2

茶  类

萝卜茶

【原料】白萝卜100克,茶叶5克。

【制法】

先将白萝卜洗净切片、煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次,不拘时限。

【功效】清热化痰,理气开胃。

【适应证】适用于咳嗽痰多、纳食不香。

龙眼茶

【原料】龙眼干果5~8颗,红茶5克。

【制法】

龙眼干果去壳后,加入红茶,用开水冲泡,也可适量放些糖。

【功效】开胃益脾,养血安神,增进食欲。

【适应证】

适用于体弱血虚、惊悸、健忘、失眠等症。健康人饮用为保健佳品,能抗衰防老,益智美容。

枸杞茶

【原料】枸杞子3克(干品),绿茶5克。

【制法】用开水冲泡,也可单独冲饮。

【功效】补肾益精,养肝明目。

【适应证】

适用于肝阴不足、肝血亏损所致头晕眼花、视力减退、眼目干糊、目赤升火,高血压,高血脂,糖尿病,动脉硬化及未老先衰等。

3

汤  类

汆六片汤

【原料】

生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉、猪腰、熟瘦火腿各50克,鲜笋40克,熟猪油5克,鸡清汤适量。

【制法】

将生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉、熟瘦火腿、鲜笋分别用刀片成薄片;猪腰一剖两半,去净腰臊,再用刀片成薄片,同放盘内。炒锅上火,加入所有薄片,加入料酒、盐,煮开后随即用漏勺将所有原料捞出,倒入汤盆内,再将汤内浮沫撇尽,加入味精,淋上熟猪油,然后倒入盛有六片的汤盆内即成。

【功效】益气养阴,润肤美容。

【适应证】

适用于气阴不足、体质虚弱、皮肤干燥、营养不良等症。

今天的内容介绍到这里就结束啦

下周见

文字来源:栾皓 李润法

编辑:顾欣欣